Bayou Select

Rum Bayou Taste the Spirit of Louisiana Der Süden Louisianas mit seinem subtropischen Klima und den fruchtbaren Böden des Mississippi-Deltas ist seit Jahrhunderten renommiert für seinen Zuckerrohranbau. Im Zentrum dieser Region liegt die moderne, vielfach aus- gezeichnete Bayou Rum - Destillerie, in der nach spanischer und französischer Tradition ein Rum sowohl aus lokaler Melasse wie auch aus frischem Rohrzucker hergestellt wird. Das Ergebnis ist ein aussergewöhnlicher Rum, der bereits über 80 nationale und international Auszeichnungen erhalten hat.

 

Charakteristik: Destilliert in amerikanischen Kupferbrennblasen, aus 100% natürlichem, unraffiniertem Louisiana Zuckerrohr und Melasse. Von Hand in Flaschen abgefüllt.

Aroma: In der Nase cremige Vanille mit einem Hauch Apfel und Zimt.

Geschmack: Beginnt mit einem trockenen, Eiche-artigen Charakter, der an einen alten Bourbon erinnert, gefolgt von ausgeprägten Noten nach Zimt und Ahorn. Trockenes Mundgefühl mit lang anhaltenden Noten von dunklen Früchten und Holz.

CHF 35.00

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