Rum Nation Peruano 8 Jahre

Seit 1999 sind unter dem Namen Rum Nation verschiedene Rums im Angebot. Rum Nation hat es sich zur Aufgabe gemacht, nur die besten Rums aus verschiedenen Ländern in Umlauf zu bringen. Dabei tragen die Sorten nicht den Namen der Destillerie, sondern ihres jeweiligen Herkunftslandes. Ein weitere Besonderheit ist, dass auf dem Etikett eine Briefmarke des Landes zu sehen ist. Sie hebt die Klasse dieser hochwertigen Spirituose noch hervor.

 

Ein weiteres Merkmal von Rum Nation ist, dass die Produkte limitiert und daher nur in begrenzter Menge erhältlich sind. Aufgrund der Beliebtheit der Rums sind sie schnell vergriffen. Es lohnt sich daher, eine Flasche zu erstehen, wenn sie verfügbar ist. Das gilt natürlich auch für den Rum Nation Peruano 8 Jahre, wie schon der Name sagt, in Peru hergestellt.

 

Farbe: Tiefes Bernstein, nahezu Mahagoni.

Duft: Zuerst leicht kribbelnd, entwickelt sich eine schöne Süsse nach Melasse, gefolgt von Aromen exotischer Früchte und einem angenehmen Röstaroma zum Schluss.

Geschmack: Lang und voll, mit einem feinen Anklang nach Süssholz, verschmelzend zu Kaffee und Schokolade Aromen.

Abgang: Peppig und würzig, kandierte Früchte und Vanille verbinden sich mit der Melasse zu einer interessanten lieblichen Süsse.

CHF 55.00

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Rum Nation Panama 10 Jahre

Seit 1999 sind unter dem Namen Rum Nation verschiedene Rums im Angebot. Rum Nation hat es sich zur Aufgabe gemacht, nur die besten Rums aus verschiedenen Ländern in Umlauf zu bringen. Dabei tragen die Sorten nicht den Namen der Destillerie, sondern ihres jeweiligen Herkunftslandes. Ein weitere Besonderheit ist, dass auf dem Etikett eine Briefmarke des Landes zu sehen ist. Sie hebt die Klasse dieser hochwertigen Spirituose noch hervor.

 

Ein weiteres Merkmal von Rum Nation ist, dass die Produkte limitiert und daher nur in begrenzter Menge erhältlich sind. Aufgrund der Beliebtheit der Rums sind sie schnell vergriffen. Es lohnt sich daher, eine Flasche zu erstehen! Auch beim Rum Nation Panama 10 Jahre - der ein wunderbares Preis-Leistungsverhältnis bietet - sollten sich Rum-Freunde glücklich schätzen, wenn sie eine Flasche ergattern.

 

Farbe: Dunkles Bernstein.

Duft: Zu Beginn alkoholisch, dann hervortretende Aromen von Melasse, Lakritze und Kastanie. Leicht süsser Duft nach gekochten Äpfeln.

Geschmack: Fein, mit Aromen von Melasse und Lakritze. Leicht trockene Note von warmem Holz und einem sich langsam verflüchtigenden Gewürzduft, der eine leichte Zuckerrohrnote hinterlässt.

Abgang: Gut ausgewogen und aromatisch, mit leichten sich harmonisch vermischenden Geschmacksnoten von Lakritze und Kastanie, trocken.

CHF 55.00

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Rum Nation Demerara Solera Nr. 14

Rum Nation bietet ähnlich wie die Plantation-Serie internationale Rums aus verschiedenen Herstellungsregionen an, mit der Zielsetzung den Charakter der lokalen Rumstile authentisch einzufangen. Rum Nation agiert hierbei als unabhängiger Abfüller und bietet damit eine einzigartige Serie aussergewöhnlicher Rums aus verschiedensten Ländern an. Einige der feinsten Tropfen haben wir für Sie in unserem Shop ausgewählt - wie den Rum Nation Demerara Solera No. 14

 

Rum Nation Demerara Solera No. 14 entstammt Britisch-Guyana, wird jedoch in den kalt-feuchten Kellern des Hauses Rum Nation in England gelagert.

 

Farbe: Bernstein, lebhafte orangefarbene Reflexe.

Nase: Sehr harmonisch, neben den primären Melasse-Düfte zeigen sich Noten von weisser Schokolade, Banane, kandierten Früchten, gefolgt von ausgeprägten Balsam-Düften.

Gaumen: Im Geschmack sehr beständig und ausdauernd, verbunden mit zarten, frischen und würzigen Nuancen.

Abgang: Der erste Eindruck ist trocken und rein, mit einem Duft von Wäldern, übergehend in die typische Süsse des Zuckerrohrs und der Melasse.

CHF 56.00

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Rum Nation Jamaica White

Die "Rum Nation Jamaica"-Rums zeichnen sich durch ihre einzigartige Aromenvielfalt aus. Der Rum Nation Jamaica POT STILL 2014 ist keine Ausnahme. Ihre Qualität und ihr Alter machen diese Rum-Sorten zu etwas Besonderem.

 

Die angenehme Fruchtigkeit des weissen Rum Nation Jamaica POT STILL 2014 macht ihn zu einem Gaumenschmeichler. In der Nase nimmt man Noten von Früchten und Rohrzucker wahr und fühlt sich in die Karibik versetzt. In diesem Teil der Erde gehört das Herstellen von Rum zu einer über dreihundert Jahre alten Tradition. Die Produkte von Rum Nation lagern in alten Eichenfässern, die zuvor Bourbon beinhalteten. Diese Eigenschaft verleiht den Rum-Arten ihren interessanten Geschmack.

 

Der Hersteller steht für die hochwertigsten Rum-Sorten der Welt. Das Sortiment reicht von denen für Einsteiger zu exquisiten Arten der Spitzenklasse. Der Rum Nation Jamaica POT STILL 2014 überzeugt durch seinen ausbalancierten Geschmack und die Mischung aus Frucht- und Rauchnoten. Dieser Rum stammt aus einer historischen Distillery aus St. Catherine Jamaica.

 

Farbe: Klar.

Duft: Grüne Bananen, poliertes Holz und Noten von Leim, welche durch eine leichte Säure abgerundet werden.

Geschmack: Der Geschmack explodiert sehr intensiv ohne dabei scharf zu sein. Deutlich süsser als es die Nase erahnen lässt. Dazu mischen sich Aromen von grünen Oliven und Pfeffer, gefolgt von aromatischen Kräutern, Palmblättern und frisch gesägtem Holz.

Abgang: Der Abgang scheint nahezu endlos und anhaltend. Es dominieren Aromen von knackigem Gemüse, leichtem Rauch und erinnern an einen Grappa und Tequila..

CHF 65.00

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Rum Nation Barbados 10 Jahre

Rum Nation Barbados 10 Jahre wird aus Zuckerrohrmelasse im Column-Still-Verfahren auf Barbados hergestellt und anschliessend im ausgewogenen Verhältnis geblendet. Er lagert anfänglich in Ex-Bourbon Fässern aus amerikanischer Eiche in der Karibik und wird zum Ende hin nach Italien verbracht, wo er in der Region Piemont in Ex-Brandy Fässern reifen darf, bevor er abgefüllt wird.

 

Farbe: Bernstein

Aroma: Tropische Fruchtnoten nach gegrillten Bananen begleitet von Butterscotch, Karamell sowie krautigen Noten nach schwarzem Tee, Minze und Gras

Geschmack: Leichter weicher Körper mit süßen Noten nach Rosinen, Orangeblüten, Karamell und Tee, dazu eine frische Note nach Minze

Abgang: Süss und würzig, mit einer erfrischenden Minznote Der 2015 eingeführte zehnjährige Barbados-Rum des unabhängigen italienischen Abfüllers Rum Nation reift in ehemaligen Bourbonfässern mit einem Finish in Pedro Ximenez Sherryfässern.

CHF 57.00

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Rum Nation Trinidad 5 Jahre

RUM NATION wurde 1999 gegründet und bietet seitdem internationale Rums aus verschiedenen Herstellungsregionen an. Dabei kann das Unternehmen auf seine langjährige Erfahrung zurückgreifen, immer mit dem Ziel die Authentizität der lokalen Rums einzufangen.

 

Viele werden denken der RUM NATION Trinidad 5 Jahre Rum sei eine Abfüllung der mittlerweile geschlossenen Caroni Destillerie, die sich auf Trinidad befand. Obwohl er dies natürlich nicht ist, besitzt der Rum trotzdem den typischen Charakter eines Trinidad Rums. Der RUM NATION Trinidad 5 Jahre Rum ist ein leichter Sommer Rum, der einen gehaltvollen Körper besitzt. Reifen darf dieser Rum vier Jahre in Eichenfässern auf Trinidad, um dann für ein Jahr in Ex-Oloroso Sherry Fässern in Italien sein Finish zu erhalten.

 

Farbe: Zartes Bernstein.

Nase: Leicht und wohlriechend, mit zarten Noten von grünen Bananen, reifen Zitronen, Vanille und einem Hauch von Kokosnuss.

Gaumen: Zart am Gaumen mit einer weichen Süsse, aber nicht aufdringlich. Aromen von Zitrone und Zitronenschale, frisch mit Noten von wilden Blumen im Frühjahr. Sehr ausgewogen.

Abgang: Trotz eines duftenden und blumigen Stils macht sich eine Würze mit pfeffrigen Noten bemerkbar, ohne Zweifel aufgrund der Endreifung in Oloroso-Sherry-Fässern, welche den Gaumen sauber und revitalisiert zurücklassen.

CHF 58.00

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Rum Nation Jamaica 5 Jahre

Der schmackhafte Rum findet seinen Ursprung auf der karibischen Insel Jamaica, wo das Zuckerrohr – die Basis jedes Rums – gewonnen wird. Hergestellt nach dem Pot-Stil-Verfahren bei optimalen Temperaturen kann sich der Geschmack ausgezeichnet entfalten.

 

Als unabhängiger Abfüller sorgt der Italiener Fabio Rossi für eine ideale Weiterverarbeitung: Der überraschend junge Rum reift verhältnismässig kurz in Eichenfässern, wobei er schlussendlich in speziellen Oloroso-Sherryfässern zur Perfektion gebracht wird. Dieses Finishing veredelt den Rum, sodass es einen aussergewöhnlichen Geschmack verliehen bekommt. Die optimale Kombination der Produktionslinien resultiert in einem hervorragenden Produkt: Die Sherry Noten sind das Markenzeichen des Rums und verleihen ihm einen besonders starken Charakter.

 

Nase: Kräftig, mit Noten von Zimt und Holz, gepaart mit intensiven Aromen von Rosinen

Gaumen: Enorm intensiv und cremig, mit einer zurückhaltenden Süsse, erneut Eindrücke von Zimt und Rosinen, sowie Anklänge von Kräutern, nach einer Weile treten holzige Noten mit hinzu, sowie Töne von Lakritz.

Abgang: Lang und intensiv, zunehmend würzig

CHF 72.00

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Rum Nation Réunion 7 Jahre

Fabio Rossi, gelernter Önologe aus Italien, startete Anfang der 90er als unabhängiger Abfüller für Single Malt Scotch Whisky in Edinburgh und entdeckte in den folgenden Jahren auch seine Leidenschaft für Rum. 1999 legte er den Grundstein für eine fortwährende Serie besonderer Rums: Rum Nation war geboren und begeistert heute nicht nur Kenner. Fabio importiert Rumfässer von verschiedenen, sorgfältig ausgewählten Destillerien und bringt regelmässig neue Schätze auf den Markt. Eine Besonderheit ist die Lagerung in verschiedenen Klimazonen, während die Rums überwiegend aus der Karibik stammen und dort im tropischen Klima bereits einige Jahre auf dem Buckel haben, reifen die Fässer anschliessend im gemäßigten Klima Europas noch einige Jahre nach und entwickeln dadurch ihr aussergewöhnliches Aroma. Jede Auflage ist aufgrund der begrenzten Anzahl an Fässern limitiert, die Etiketten der Flaschen werden dabei stets von einer Briefmarke aus dem Ursprungsland verziert.

 

Farbe: Intensives Gold.

Nase: Intensiv, würzig, sehr warm und gekennzeichnet durch Kräuternoten, schwarzen Tee und Kamille. Ein Hauch von Eiche.

Gaumen: Warm, reich und vollmundig. Gewürznelken, Anis, Kampfer, Orangenhaut, pfeffrige und mineralische Noten. Die Süsse des Zuckerrohrs ist spürbar aber nie sirupartig. Aromen von Heilkräutern und Vanille.

Abgang: Intensivierend aber trotzdem ausgewogen und raffiniert, mit deutlich zunehmenden Kräuter- und Gewürznoten.

CHF 65.00

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Rum Nation Guadeloupe Vieux

Der Rum Nation Guadeloupe Vieux ist eine gereifte Variante des Guadeloupe Blanc und stammt aus der gleichen Brennerei wie der Rhum Agricole Blanc. Bei den Aromen bietet der Vieux durch die Alterung in Eichefässern einen sehr abgerundeten Geschmack ohne seine Intensität zu opfern. Es ist ein köstlich würziger Rhum Agricole, voll und reich an Aromen, mit zart erdigen Akzenten. Der Vieux ist fast schon ein muss für den Kenner von Rhum Agricole!

 

Farbe: Gold.

Duft: Fruchtaromen, Gewürze, Orangenblüten.

Geschmack: Noten von Trockenfrucht, günem Tee, Blüten.

Abgang: Lang anhaltend mit einer angenhmen Wärme, die den Gaumen umschmeichelt.

CHF 66.00

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Rum Nation Panama 18

Dieser 18-jährige Rum ist ein vollmundiger Qualitätsrum der kubanischen Rummeister Roneri, deren Rumsorten heute in Panama gebrannt werden. Zu Beginn ist er in der Nase leicht alkoholisch, dann hervorstechende Aromen von Melasse, Lakritze und Kastanie mit leicht süssem Duft nach gekochten Äpfeln. Im Gaumen gut ausgewogen und aromatisch, mit leichten sich harmonisch vermischenden Geschmacksnoten nach Lakritze und Kastanie. Ein Rum mit einer leicht trockenen Note von warmem Holz und einem sich langsam verflüchtenden Gewürzduft, der eine leichte Zuckerrohrnote hinterlässt.

 

Rum Nation wurde im Jahre 1999 gegründet und blickt auf eine langjährige Erfahrung in Hinblick auf die Suche, die sorgfältige Auswahl und die Degustation von Rumsorten zurück. Das Ergebnis ist ein ausgewähltes Sortiment an einzigartigen Destillaten, wahren Juwelen, in limitierten Mengen.

 

Einige der Abfüllung sind bereits vergriffen. Somit sollten Rum Liebhaber nicht lange zögern.

CHF 79.00

  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
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Rum Nation Panama 21 Jahre

Seit 1999 sind unter dem Namen Rum Nation verschiedene Rums im Angebot. Rum Nation hat es sich zur Aufgabe gemacht, nur die besten Rums aus verschiedenen Ländern in Umlauf zu bringen. Dabei tragen die Sorten nicht den Namen der Destillerie, sondern ihres jeweiligen Herkunftslandes. Ein weitere Besonderheit ist, dass auf dem Etikett eine Briefmarke des Landes zu sehen ist. Sie hebt die Klasse dieser hochwertigen Spirituose noch hervor. Der Rum Nation Panama 21 Jahre glänzt ausserdem buchstäblich mit und in seiner Verpackung. Sein silbernes Innenleben macht ihn auch optisch zu einem Highlight!

 

Ein weiteres Merkmal von Rum Nation ist, dass die Produkte limitiert und daher nur in begrenzter Menge erhältlich sind. Aufgrund der Beliebtheit der Rums sind sie schnell vergriffen: Das ist beim Rum Nation Panama 21 Jahre nicht anders. Es lohnt sich daher zuzugreifen und sich ein Exemplar zu sichern!

 

Farbe: Dunkelorange

Aroma: Fruchtige Noten nach getrockneten Feigen, Datteln und Orangen sowie nach Melasse, Kakao und Tabak

Geschmack: Schwerer Körper mit süssen Noten nach Melasse, Rosinen, Feigen, Datteln, Honig und Schokolade, dazu würzige und frische Anklänge an Bergamotte, schwarzen Tee und Kaffee

Abgang: Lange und würzig nach Zimt und Pfeffer Der 2016 eingeführte 21-jährige Panama-Rum des unabhängigen italienischen Abfüllers Rum Nation reift in ehemaligen Bourbonfässern mit einem Finish in Pedro Ximenez Sherryfässern.

CHF 114.00

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Rum Nation Rare Rum Savanna 15 Jahre

Nicht viele sind sich dessen bewusst, dass nicht nur auf Guadeloupe und Martinique ausgezeichneter Rhum Agricole hergestellt wird, sondern auch auf der kleinen, zu den französischen Antillen gehörenden Insel La Réunion. Dort ist der Rum Nation Rare Rum Savanna 2001 - 2016 zu Hause, den es erst seit Kurzem zu entdecken gibt. Der unabhängige Abfüller Rossi aus Italien bietet mit diesem Qualitätsprodukt raren Genuss. Wie es sich für Agricole-Rum gehört, wurde der Rum Nation Rare Rum Savanna 2001 - 2016 nicht aus Melasse, sondern aus vergorenem Zuckerrohrsaft destilliert. Er durfte anschliessend 15 Jahre lang in Fässern aus Eichenholz reifen, bevor er in Fassstärke abgefüllt wurde. Der hohe Alkoholgehalt von rund 50 % vol. zeichnet den Cask Strength Rum genauso aus wie seine typischen Agricole-Züge, zu denen Kenner kaum Nein sagen können.

 

Geschmacklich und aromatisch betrachtet hat der Rum Nation Rare Rum Savanna 2001 - 2016 viel zu bieten. Fruchtige Noten und ein Hauch von Gemüse gesellen sich zu einer unaufdringlichen Süsse sowie zu einem Beiklang von Eiche und Würze. Der Rum aus La Réunion gibt sich komplex, doch perfekt ausbalanciert. Vollmundig und weich, kraftvoll und charmant, nimmt er von sich ein. Etwas Ähnliches lässt sich über den hochwertigen Rum Nation Guadeloupe Vieux aussagen, wobei dieser nicht ganz so lang reifen durfte.

CHF 140.00

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Rum Nation Jamaica 1991

Der Rum Nation Jamaica 25 Jahre Monymusk 1991 ist nicht nur ein echter Klassiker, sondern auch der letzte Rum einer bereits seit langer Zeit bestehenden Destillerie nach alter Produktionstradition. Die Plantage und Destillerie Monymusk besteht bereits seit mehr als 150 Jahren und hat im Laufe ihrer Geschichte die verschiedensten Namen getragen. Während dieser Zeit was der Name Monymusk jedoch immer mit hervorragenden Rumsorten mit reinem und starkem Charakter verbunden. Die Plantage und ebenso die Destillerie wurden im Jahr 2011 endgültig an die Firma Pan Caribbean Sugar Limited aus China verkauft. Da mit diesem Verkauf auch die klassische Rum-Produktion nach den alten Rezepturen beendet werden sollte, gehört der Rum Nation Jamaica 25 Jahre Monymusk 1991 zu den letzten echten Klassikern aus dieser Produktionsstätte.

 

Der Rum Nation Jamaica 25 Jahre Monymusk 1991 unterscheidet sich bereits bei der Produktion deutlich von vielen anderen Rumsorten. In den Jahren 1991 bis 2005 durfte der Rum in ehemaligen Bourbon-Fässern ausreifen und sein charakteristisches Aroma entwickeln. Dies wäre bereits ein Garant für einen hervorragenden Rum mit hoher Geschmacksvielfalt. Doch die Experten der Destillerie Monymusk sind bei dem Rum Nation Jamaica 25 Jahre Monymusk 1991 noch weitergegangen. Denn der Rum sollte ein einzigartiges Sherry-Finish erhalten. Aus diesem Grund wurde der Rum Nation Jamaica 25 Jahre Monymusk 1991 nach seiner Lagerung für weitere 11 (!) Jahre in ein Sherry-Cask umgefüllt und konnte dort seinen perfekten und abgerundeten Geschmack entwickeln. Abgefüllt wurde der Rum mit 55,7% Vol. Alkohol.

 

Farbe: Kupfer.

Nase: Intensiv, Trockenfrüchte, getrocknete Rosinen.

Geschmack: Fruchtig, trocken, würzig, pfeffrig, Heilkräuter, Teer, Hauch von Rauch.

Abgang: Lang anhaltend, Noten von Früchten, Gewürzen.

 

Limitiert auf 750 Flaschen weltweit!

CHF 261.00

  • leider ausverkauft